Masak Memasak

23 Mei 2011
Hari apa ini ya ? hmmm mungkin itu yang ada dibenak papa melihat ummi semangat banget mo bikin kue, berawal dari melihat twitter temen yang sedang menginfokan hasil karyanya dalam membuat kue dan juga pas saat uci ulang tahun kepikiran untuk membuat atau lebih tepatnya mencoba, maka si ummi jadi hobi banget sama bikin kue... tapi lebih tepatnya penasaran bisa apa tidak sih seorang ummi membuat kue ?
Sabtu ini sebenernya sudah ngebayangin ingin buat kue apa? bahkan dari jumat juga udah mau blanja bahan bahannya tapi akhirnya jumat kemarin ga jadi beli bahannya karna masih mikir mo dipanggang pake apaan ya? karena belum dapet kepastian sebenernya kompor gas ummi bisa ga sih dibuat manggang kue? 
Sabtu pagi ini akhirnya ummi memberanikan diri untuk mengetes apakah kompor gas ummi bisa digunakan untuk memanggang kue? dag dig dug ... teng teng tengggg... si kompor dibuka sama ummi perlahan lahan, lalu korek api dinyalakan juga dan mulai deh makin deg deg kannya apakah akan meledak or kebakaran..? akhirnya memberanikan diri juga untuk mematikan si api ke dalam tungku bawah kompor gas ummi... yes nyala... tapi ko cuma 2 api ya ga banyak walhasil seperti make gaver 9pilem jaman doeloe) ummi mengutak atik angkat sana senggol sini eh akhirnya nyala semua tuh api dan ummi teriak dalam hati berhasillll...
Akhirnya makin PD untuk ke GIANT mencari bahan2 yang akan ummi olah menjadi bahan kue. dan tidak lupa langsung BBM in temen minta resepnya ... pagi ini sumpah semangat banget deh akhirnya dapet deh tuh resep BROWNIES dari temen BBM itu langsung sigap beli bahan yang blom ada dirumah stocknya. lalu si papa kepanikan karna liat ummi menyalakan kompor gas yang hampir 3 tahun bagian bawahnya itu ga pernah ummi sentuh dan dia panik akhirnya dari pada ga jadi neh bahan dah dibeli ummi beralih dari brownies panggang akhirnya ke brownies kukus nyari aman ajah dulu deh... trus BBM in temen lagi minta resep brownies kukus n dikasih lagi akhirnya dengan semangat 45 dan juga denga hati yang meragu ummi memulai pertempuran di dapur itu tentukanya dengan hati yang was was... karena belum pernah bikin kue ini dan yang pasti terakhir bikin kue itu ya pas smu sama uci dan itu juga jadi asisten uci bukan turun langsung tapi sekarang langsung jadi pemeran utama gimana ga dag dig dug deg dog.. hati rasanya antara was2 takut ga jadi or gagal n antara malu qiqiqiii tapi dengan ke PD an akhirnya hajarr lanjut deh karena dah kandung malu sama suami n asisten qiqiqiiii...
Pertarungan ini dimulai... pertama2 meminjam alat loyang wakwakwkakwak (maklum ga punya, kalopun ada punya uci itupun di kramat jati jauh banget khan ngambilnya) terpaksa deh minjem loyang dan setelah itu menyiapkan semua bahan2nya dan mengolahnya membentuk adaonan dan alhamdulillah berhasiluntuk sesi adonan ini. sesi pertama dilalui dengan lancar, lalu ke sesi ke dua yaitu memasaknya dalam hal ini di kukus untuk menjadikan si adona tsb menjadi kue... sesi pengukusan ini bener2 deg deg deg kan banget karena rupanya ga sesuai dengan petunjuk resep tapi jauh melenceng waktunya untuk membuat dia menjadi kue jauh dari prediksi resep. dan sesi kedua itu dihantui lagi dengan prasaan takut ga berhasil or gagal :( sedih dunk pastinya. akhirnya sesi ke tiga itu datang juga jadilah si adonan tersebiut membentuk kue, masih di dalam kukusan mah terlihat cantik sekali karna mengembang dan juga coklatnya merasa hmmm indah banget deh nah proses pemindahan dari kukusan ke piring wihhh rupanya dia menjadi tipis dan lembek :( mulai sedih hati ini rasanya, tapi cuek ajah toh yg makan juga kita2 dan ga dijual toh jadi ga papa kl gagal juga. akhirnya ga keilangan akal ummi berfikir apakah ini karena masih panas makanya jadi lembek akhirnya ummi masukin kulkas pendingan secara paksa dan walhasil yayyyy berhasil si brownies jadi mengeras dan enak untu di potongnya untuk rasaaa wawwww tentunya tidak mengecewakan... semua yang merasakan mengataakan bahwa kue nya enakkkkk
Cihuyyyyyyyyyyy untuk seorang pemula ummi bisa membanggakan diri lah walaupun cuma ke suami hahahahaaa dan satu hal disini yang bikin ummi senang papa bilang " ummi, kue brownies kukus emang seperti ini bukan? dan emang enak banget ko " wawwww hati ini serasa disiram air es dingin banget dan sejuk banget dengernya langsung dunks dapet kecupan manis di pipi kanan neh hehehehee love u papa
oiya mo kasih pembanding rasa yang bilang enak neh biar ga disangka cuma akal2an papa ajah bikin seneng ummi, rupanya kata enin dan tante brownies ummi enakkk cihuyyyy makin berbunga bunga juga deh nihhh.. bravo for ummilah kalo gituuuu :)

0 komentar:

Posting Komentar